Блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого мясо, приправленных оливковым маслом и уксусом Carpaccio is very thinly sliced raw meat with olive oil and vinegar
СЕЛЕДКА В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ С КАРТОФЕЛЕМ 350₽ SPICED PICKLED HERRING WITH POTATOES
Сельдь свежая с картофелем Fresh herring with potatoes
ОТВАРНОЙ ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК 400₽ Подается с хреном BOILED BEEF TONGUE Served with horseradish
Подается с хреном Served with horseradish
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В БАЖЕ 350₽ COULIFLOWER IN SAUCE BAZHE
свежая жареная цветная капуста под соусом из грецких орехов tiny flowers of pan fried couliflowers with walnut sauces